お客様から四国名物 瓦せんべいをいただきました。
四国八十八ヶ所巡礼逆打ちをされた際のお土産だそうでご丁寧に届けていただきました。
ありがとうございます。
「玉藻城の瓦にあやかり創製したのが始まり。讃岐の特産糖(白下糖)を使い、一枚一枚手焼きされた堅焼きのおせんべいです」…としおりに書かれています。
食感は瓦のように確かに固めで、味はやや甘くゴマの風味を感じます。
パリッとした食感が食べていて心地よいですし、固いものをバリバリ噛み砕くとストレス解消気分になります。笑
とても美味しかっです(^_^)v
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