東大和市杉本園の「東京にもお茶畑ってあるんだよ。」
杉本園のスタッフ3人による、お茶にとらわれない多様な話題で日々更新を目指しています。
2021年1月26日火曜日
繊維
家庭菜園の収穫も終わりに近づいてきました。
ブロッコリーが立派に育ちました。
ただ、収穫のタイミングとしては遅かったようで日に日に繊維が増えて食感もかたくなりつつあります。
農作物は収穫のタイミングも非常に重要です。
2021年1月23日土曜日
しっかりと雨
久々にしっかりと雨が降っています。
予報ではやがて雪になるとのことです。
植物も生き生きしているようにも見えます。
乾燥続きだったので湿気があるだけでも体感的には寒さが少しやわらいで感じます。
2021年1月22日金曜日
抹茶
最近家で抹茶を飲んでいます。
一月なので気分一新、普段飲まないものを飲んでみようと思いました。
家用なので高いものではありません。
飲み方もご覧通り急須です。
ダマを濾せて量もたくさん手軽に飲めるのが利点かもしれません。
茶筅で点てる際の泡のジュワジュワが好みでないけど、抹茶が飲みたいなんて方にもお勧め?です。
私は単に手軽に飲みたいのでこうしています。
畑へ
寒さに耐えて春を待つお茶の樹です。
数ヶ月前は緑色をしていました。
厳しい寒さや乾いた風にさらされると葉の色は少しずつ暗い色に変化していきます。
寒冷地である狭山地方の茶畑は冬になるとこんな感じに色づくことが多いです。
厳しい冷え込みで枯れてしまうことは、耐寒性の弱い品種や若木に限ってはなきにしもですが、それほど心配はありません。
ただ人間にも植物にとっても寒さはほどほどがいいですね。
2021年1月19日火曜日
カブ
プランターで育てているカブが大きくなってきました。
1ヶ月前はこんなに小さかったです。
今はよく見ると玉?が出来上がっています。
冬に植えて育つか疑問でしたが、やってみると意外なほどに成長します。
収穫が楽しみです!
2021年1月12日火曜日
収穫
今年初のブロッコリー収穫です。
霜にあたりながらもよく成長してくれました。
この先これ以上の成長はあまり見込めないので、大きものから順に収穫することにしました。
2021年1月10日日曜日
小寒過ぎ 鏡開き
今朝も冷え込みました。
庭の散水ホースに 氷柱を見つけました。
なかなかの 自然界のキラキラです
昨年の大晦日に 店長の友人より
福井県 から届いた越前水仙 が
香と共に咲き続けております。
花の便りに 癒されますね。
2021年1月4日月曜日
PayPayキャンペーン第3弾!
PayPayを使ってお買い物をすると最大30%戻るキャンペーンが、明日から再び始まります!
当店もキャンペーン対象店なので是非ご利用ください。
東大和市では昨年9月と11月に本キャンペーンが開催されており、「さすがにもう無いのでは…」と思っていましたが、なんと第3弾開催が決定になりました!
今回は期間も長めです。
1月5日から2月28日までなので
PayPayをやっていない方はゆっくり挑戦してみてください。
2021年1月1日金曜日
あけましておめでとうございます
旧年中は格別のご厚情を賜り厚く御礼申し上げます。
新春を迎え皆々様のご健康とご多幸を心よりお祈り申し上げます。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
令和3年 元旦
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