夏のウェディング

涼しい日から真夏の暑さに戻った８月26日(土)に 姪の結婚式に参列しました。

六本木ヒルズに有る グランドハイアット東京。

昨年10月9日  同じ場所・同じ時間に 甥の挙式で訪れた場所。

この日も何組も 有りました。

ハワイ・ホノルルマラソンで知り会ったcoupleは  式場をまさに‼ハワイアンスタイルにしてました。

花も生かされてるし、木も生かされてます。NHK・プロフェッショナル…を観て 演出の素晴らしさを感じました。

お茶作りも 同様だと、緑色の演出に差が出ると感心しました。

久々の

久々の更新となりましたσ(^_^;)

8月もあと1日で終わりです。

今月はたくさん雨が降りましたね〜。

葉っぱを触ると柔らかくしっとりさを保っています。

彼岸花

気が付くと
ろうばいの木の下に

黄色い彼岸花です。

暦も立秋から処暑へ 
草花も秋へと

庭には 赤トンボが飛び交うし

小さい秋  みいつけた。

グラデーション

西東京市にぶどう狩りに行ったと…お土産を１房戴いて。

天候不順の陽当たり不足で
綺麗な彩りになりました。

種無しぶどう。風船みたいです。

緑色から食べて  色づいた赤色をラストにすると良いそうです。

綺麗…自然色  そのものです。

吊るし飾り 講習会

東大和市商工会女性部の手芸講習会に参加して来ました。

講師は 知人の井澤先生

久しぶりにパッチワークを思いだしました。

何年ぶりだろうか。

稲取の雛の吊るし飾りを見てからかな。

母親が卯年。最期に同行した旅が 稲取でした。やっと 楽しかった思い出になってきました。
参加出来て… 良かった…(^-^)

多摩湖梨

東大和市の特産品 多摩湖梨をいただきました！

とてもみずみずしくシャキシャキな食感で美味しかったです！

8月に入ってから雨や曇りの日ばかりで梨の生育がやや小ぶりだと農家の方から聞いています。

たくさん収穫できることを祈るばかりです。

サマータイム 喫茶室

仕事の打ち合わせ？

ケーキ屋さんにお邪魔しました。m(__)m

おもてなし…いただきました。

ソイ・ラテ…アイスコーヒーに豆乳を 投入(ﾊﾊﾊ)
甘さは シロップﾊﾞｰｼﾞｮﾝ
もうひとつは メイプルシロップです。

実は 初めて知ったドリンク

ケーキはヨーグルトをベースにした ゼリー系のカップケーキ

名付けて『湖水のモネ』
菩提寺の蓮を見て、奥様が考案したネーム。季節限定品。

日本人の心に響きます。

※水面下がとても美味でございます。

ポップコーン

お茶をつかったお菓子がたくさん出ていますが、こんなモノをいただきました。

人気茶種の抹茶、ほうじ茶、玄米茶味のポップコーンです！

ポップコーンのお茶味とは…斬新ですね！

カラフルで美味しいポップコーンでした。

終戦記念日

全国戦没者追悼式
55回目の追悼式

市ヶ谷から神保町まで
日本武道館に向かう為に
沢山の方々が歩いております。

全国各地から およそ6200人
８割が70歳以上とか。

涼しくて 時折小雨が落ちる
曇りの天気になりました。

黙祷……忘れてはいけない
特別な日です。

お盆で

街には人が少ないように感じます。

このところは雨が多く朝晩涼しい日が多いので、体調管理が難しく夏風邪に用心です。

お茶は病気にかからず順調に育っています。

生育

育てている茶園の中からいくつかピックアップして夏の生育状況を写真に撮ってみました。

◯幼木園 (定植2年目)

◯更新園 (台切り1年目)

◯更新園2 (台切り2年目)

◯成木園 (樹齢30年数年？)

この時期に生育する葉は来年の新茶の親葉になります。

良質な新茶を収穫するためにも秋にかけて病虫害、施肥、土壌管理を丁寧適切に行うことが必要です。

と口で言うのは簡単です！笑

なにしろ自然相手です、雨や台風がたくさんある年があれば、深刻な干ばつにあう年だってあります。

毎年同じように生育させるのはつくづく難しいものです。

雨や曇り続きでそろそろお日様の出番を葉っぱも待っていることでしょうね。今後も管理をしっかりやっていきたいと思います。

夏バテに

薬局でレジに並んでいると店員さんが近づいてきます。

「栄養ドリンクの試飲やっています、どうぞ！」

と紙コップに入った栄養ドリンクを渡されました。

飲んでみると美味しい！

レジの店員さんからもさらにオススメされ、ついつい買っちゃいました。

夏バテはしていませんが予防で飲んでみよう思います。

冷茶が好評です

夏季には店内で水出し緑茶をお客様にお出ししています。

水出しであっても濃いめの味に調整しながら毎朝つくっています！

お客様からも「美味しい〜！」と好評です。

当店で販売する水出し向け緑茶は2種類。

◯冷たい緑茶 

ティーバッグ5g×20パック

¥448(税込)

◯水出し玄米茶(抹茶入り)

ティーバッグ5g×15パック

¥390(税込)

大好評な売れ行きです！

また普段飲み慣れているお茶っぱをお茶パック等に入れて水出しするのも経済的です。

夏場はお茶の痛みが早いので、茶筒に残っているお茶は水出し等で飲み方を工夫しながら鮮度のあるうちに飲み切ることをオススメいたします。

水出しの際はお茶っぱを普段より多めにお茶パック等に入れると、水に負けないしっかりした味わいになりますのでお試しください。

日本茶は淹れ方次第で味わいは何通りにも広がります。

自分好みの味わいになる淹れ方をいろいろお家で試して発見できるのも日本茶の魅力の一つであると私は思います。

リス園

まちだリス園に行ってきました

リスはともだちって言葉が癒されます。

早速放し飼いの餌やり広場へ！凄いスピードでタイワンリス達が駆け回っていました。

手袋をはめてひまわりの種をあげました。

両手で持って食べるのがかわいいです！

ちょっといたずらして餌を隠してみたら手を伸ばして必死に探していました！

手を開いたらすぐさま喰いつきました！

暑さでぐったりしてる子もいました。日陰の木は冷たいみたいでお腹をつけて涼んでいました。

リスだけではなくモルモットやプレイリードッグ、マーラーなどもいました！

ふわふわしたリスと触れ合えて癒されました。

八重咲

蓮華升麻

三センチのミニチュアですか？

群生してる場所を観てないので解りませんが。

可愛らしい 花です。

暑さに負けずに咲きましたね。

緑のゆでまんじゅう

8/1〜3とお盆でした！

お茶屋さんらしく変わり種でお抹茶入りのゆでまんじゅうを作りました。

グラグラとゆで…

浮いてきました

冷水にとってから冷まして…

完成！！初めて作りましたが難しかったです。

意外と綺麗にできました！

味はほろ苦くてあんこの甘さが合ってとっても美味しかったです！

またリベンジしたいと思います。

ロクロ細工

お客様にミニチュアの茶器セットをいただきました。

手作りの日光茶道具だそうです。

どれも細かくて手が込んでいます。

早速お店に飾りました！

素敵なものをありがとうございました！

やっと

レンタル開始から一週間

やっと借りることができました！

映画館で見ていないのでレンタル開始から気になっていました。

しかし大ヒット作だけにレンタルショップでは本作のパッケージはたくさん並んでいますが、肝心の中身がいつ行っても全て空(貸し出し中)でレンタル出来ず…

そして今日の夕方、ダメ元でまたお店を覗いてみたら奇跡的に5本もあったので借りました！

ミーン

外に出ていて部屋に戻ろうとしたら縁側にセミが来ていました。

セミは予想を上回る行動をするので、変に刺激して自分の方に飛んできたら…と思うと怖いのでしばらく部屋に入れず見合っていました。笑