変電所

東大和市の観光スポット「変電所」に行ってみました。

最後に行ったのは冬だったので、春の様子は初めて見たかもしれません。

桜にチューリップや草花。

平和であることに感謝です。

新芽が

出てきました。

今年の新茶になる小さな芽です。

約1ヶ月かけて伸びて収穫されます。

桜の開花が早かったように、お茶の生育も普段よりも早いのですが、この先冷え込む可能性も十分考えられるため、心配な面もあります。

冬の間の芽は寒さや霜の影響はほとんどうけません。

しかしながら、このようにいったん芽が出始めてしまうと耐寒性は弱くなり、マイナス2℃くらいの気温に長時間さらされるだけで新芽は枯れてしまいます。

天気ばかりはどうしようもないので祈るしかありません。

まもなく販売終了です

当店の茶飴入りうまべぇカップは現在の在庫限りで販売を終了いたします。

お買い上げいただきまして誠にありがとうございました。

発売当初より人気で、他市からご来店のお客様もたくさんいらっしゃってうまべぇの人気を実感しました。

このうまべぇカップは本来ケーキ用の器とのことです。

なのでケーキ屋さん数店に混じりつつ、唯一当店はジャンル違いの店としてうまべぇカップを販売していました。

それでもそこそこのうまべぇカップの出荷に貢献できたのではないかと自負しております。

また新たなうまべぇグッズに期待したいです。

春の剪定

新茶にむけてお茶畑を剪定しています。

刈り揃えると新芽が均一に成長して一度に大量収穫が可能となります。

芽がぐんぐん伸びそうな気温が続いています。

どんな新茶になるのでしょうか。

今からそわそわします。

お彼岸セールのお知らせ※終了しました

日頃より杉本園をご利用いただきまして誠にありがとうございます。

春のお彼岸セールのご案内です。

〇日にち　3月10日（金）から12日（日）までの3日間

〇営業時間　午前9時から午後7時まで

〇駐車場　有（30台）

〇地方発送承ります（宅急便、レターパックにて）

セール期間は、お茶と茶器が最大20％OFFのお買い得価格となります。

この機会をお見逃し無いようご利用を待ちしております。

※一部商品は割引の対象外となります　例：オリジナル銘茶、粉末べにふうき、東大和紅茶各種、食品 など

お茶の苗あります

自宅でお茶を育ててみたい方、お茶の苗を販売いたします。

販売は予約制です。

店内には置いていません。

注文を受けてから畑にとりに行きますのでお渡しまで日数をいただきます。

※なくなり次第終了します

※土のサービスや販売はございません。

発送はできませんので、当店にて受け取りできる方に限らせていただきます。

一株300円(税込)です。

意思を継いで

天気が良かったのでジャガイモを植えました。

「元気になったらジャガイモを植える」

「肥料も買ってあるんだ」

残念ながら夢叶わず、その方は天国へ行ってしまいました。

意思を継いで、生前用意されていた肥料と草木灰を引き取り、謹んで使用させていただきました。

無事に収穫できたらお供えしたいと思います。

お茶の教室

過日、市内の支援センター様からのご依頼でお茶の淹れ方教室を開催しました。

会場は近所の森のくまさんをお借りして、約2時間半ほど緑茶や紅茶の淹れ方と、参加者の皆様からのお茶にまつわる疑問質問にお答えしました。

お茶の保存方法や余ったお茶の使い方は皆様特に気になっていました。

せっかくなので、お茶のサンプルも数種類展示して普段見かけないお茶についても説明いたしました。

本当はこのお茶たちをひとつひとつ、皆様でテイスティングでもしながらお話でもしたいとところでしたが、感染拡大防止の点で今回は控えました。

実は数年前からこちらの依頼があったのですが、コロナでずっと中止。

ようやく開催できてホッとしました。

春肥

今年は桜の開花が早いみたいですね。

お茶畑でも春の暖かさによって休眠が終わりそうです。

そろそろ根っこの活動が始まる時期となりましたので、肥料撒きを始めました。

毎年の事ながら、この時期は雨が少なく乾燥気味なので一雨ほしいです。