お歳暮セールのお知らせ※終了しました

日頃より杉本園をご利用いただきまして誠にありがとうございます。

１２月恒例お歳暮セールのご案内を申し上げます。

〇日にち　12月2日（木）から12月5日（日）までの4日間

〇営業時間　午前９時～午後７時まで

〇駐車場　有　３０台

〇地方発送承ります（宅急便、レターパックにて）

セール期間中は、お茶が最大２０％OFF、茶器が３０％OFFのお買い得価格となります。

是非この機会に杉本園のお茶をご賞味ください。

※一部商品はセール対象外価格となります。（オリジナル銘茶、東大和紅茶など）

当店では感染症予防対策（店内の換気およびアルコール消毒、飛沫防止シートの設置、従業員のマスク着用、検温、アルコール消毒など）を行い営業いたしております。

ひがしやまと茶うどん

寒くなってきたこの頃、ひがしやまと茶うどんがよく売れています。

暖かいうどんに薬味を入れてほっこりしたいものです。

冬のギフトシーズンに合わせてたくさんご用意してお待ちしております。



箱入りギフト(3束入)は、包装紙に東大和市の街並みがイラストで描かれています。

これが結構人気でして、地元のお土産をお探しの方におすすめです。

1束200g入り ¥324(税込)にて販売中です。

フィルターinマグカップ

急須を使わないでリーフ茶を淹れられる

フィルターinマグカップが入荷しました。

花柄でオシャレです！



マグカップに付属のフィルターを付けます。

お茶っ葉をフィルターに入れて…

お湯をマグカップに注いで蓋をして、待つこと30秒…



蓋とフィルターをはずして完成！！

なかなか便利です！蓋があるので熱や香りを逃しにくいのが良いですね。

紅茶にも最適です。

摘芯

手摘み茶園を冬越しさせるために、摘芯作業を行っています。

用意するものはハサミのみ。

チョキチョキとお茶の枝の先端をひたすら切ります。

やる前が左、やった後が右です。

やった後は寒さに耐えられる硬い葉っぱだけになるので濃いめの緑に見えます。

何百本？何千本？切ったか分かりませんが、丁寧にやった場合10メートル進むのに1時間くらいかかります。

単純作業なのでだんだんいい加減になってしまいます。

まだまだ先は長いです…

ほうじ茶フィナンシェ発売しました

このたび、ほうじ茶を使ったフィナンシェを 一個 230円(税込) で発売しました。

ほうじ茶の味がしっかりとして美味しいので是非一度お試しください！

製造にご協力いただくのは市内の

「パティスリー  ル シャトー」さんです。お店は南街交番の北側にあり、オレンジ色の看板で、道路沿いなので分かりやすいです。

都心に行かないと買えないようなオシャレなスイーツと、地元食材を使ったお菓子も販売されています。

凄腕シェフの天才的な技術と笑顔が素敵な奥様の接客が輝く、とても美味しいお店です。是非足を運んでみてください！

花 花 花

　関田さんの手塩に掛けたボリュームの有る花材です。今日、圃場を見学したら屋根の下で栽培されていました。雨にも負けず？はきけんでした。

持ち寄る花が集まりました。こむらさき　リョウブ　ヤツデ　お茶の葉等　葉類も大切ですね

花が旅立った後のバケツの水面には、何とも言えない優しい秋を感じました。

　東大和地区女性部の皆様　お疲れ様でした。

農産物品評会

地元の農産物品評会が開催されたので見学しました。

都知事賞をはじめとするトップ5の受賞農産物は、キャベツ、白菜、さつまいも、梨、カブでした。

上位の農産物を盛り上げるのは、JA女性部作のフラワーアレンジメントです。

会場の雰囲気を明るくする素晴らしい作品の数々です。前日に収穫したお茶の花や葉っぱも生けてあります。

どれも美味しそうな野菜ばかりで食べてみたくなりました。

花

お茶の花を収穫してきました。

近日中にはフラワーアレンジメント用としてJAの行事で活躍するそうです。

お茶の花は開花後数日で咲き終わり、ちょっとした刺激で落ちてしまうので、取り扱いが難しいです。

さてどんな作品になるのか…楽しみです。