インフルエンザ予防に緑茶が効果的であることはよく知られています。
これは緑茶に含まれるカテキンがウィルスや風邪菌を退治する作用があるためです。
その効果をさらに高める方法として、「お茶漬け」による予防法が本日のテレビで紹介されました。
農研機構の物部氏 によると、インフルエンザ予防は単に緑茶を飲むよりも、緑茶とご飯と一緒に食べるほうが血中のカテキン濃度がより高まるとし、予防効果は高いと研究で明らかにしました。
一度かかると厄介なインフルエンザ。
ご飯にカテキンたっぷりのお茶をかけて召し上がり、インフルエンザを予防しましょう!
映像だとお茶とご飯のみ…何か具材を入れないと少々苦行かもしれません。笑
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