教則DVD

杉本園の店頭では、小型のDVDプレーヤーで「お茶の美味しい淹れ方」を流しています。

これを見たお客さんからは「なるほど！」と興味を示していただくこともしばしば。

DVDでは茶種別の淹れ方や、つぎ分け方などのワンポイントアドバイスがデモンストレーションのなかで紹介されています。

 

「お茶は嗜好品。淹れ方はこうでなくてはならない  ということはありませんよ。」と画面の中の先生は言っています。

そのとおりだと思います♪

購入したお茶をどのように淹れると一番美味しく飲めるのかを、お湯の温度や急須にいれる葉っぱの量、茶器を変えたりして、のんびりと探求するのも日本茶の楽しみ方の一つだと思います。

もちろん杉本園では、ご要望がありましたら美味しく淹れるワンポイントアドバイスを紹介させていただきます。