カツ丼

カツ丼を作りました！

トンカツも手作りです！

なんと初挑戦でした。

卵を溶き入れる時に軽く溶いて、白身を菜箸でつまみカツの上に乗せ、残りは空気を含ませながら溶き入れるとフワフワで綺麗に出来ます。