東大和市杉本園の「東京にもお茶畑ってあるんだよ。」
杉本園のスタッフ3人による、お茶にとらわれない多様な話題で日々更新を目指しています。
2021年4月28日水曜日
新茶製造始めました
本日より新茶の製造を開始しました。
写真をたくさん撮れれば良かったのですが、明日が雨ということで収穫量を増やした結果、写真を撮る暇なく一日が過ぎ去りました。これから袋詰めして順次販売を開始します。
今年のお茶は味がしっかりしていてとても美味しい新茶になっています!
お茶は乾燥させて作るので、手はカサカサ、喉もカラカラ、風邪をひかないように気をつけて頑張ります。
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