東大和市杉本園の「東京にもお茶畑ってあるんだよ。」
杉本園のスタッフ3人による、お茶にとらわれない多様な話題で日々更新を目指しています。
2017年6月24日土曜日
紅茶とお菓子
晴れの日が続いていたので紅茶づくりを行っていました。
国産紅茶の特徴は渋みが少なく、ストレートでスッと飲めてしまうことです。
普段飲まない方や苦手な方でもトライできるほど緑茶に近い感覚の飲み物です。
またデザートやお菓子にもよく合いますよv(^_^v)♪
こちらは和菓子屋さんのプリンです!
口どけなめらかでとっても美味しいです。
和菓子屋さんの要?の「つぶあん」がプリンの下に入っているのがとてもユニークです。
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