東大和市杉本園の「東京にもお茶畑ってあるんだよ。」
杉本園のスタッフ3人による、お茶にとらわれない多様な話題で日々更新を目指しています。
2017年6月10日土曜日
さやまかおり 発売しました
先日このブログで紹介しました狭山地方ならではの品種「さやまかおり」を単品で発売しました!
※先日アップしたものとは品物が異なります。
◯さやまかおり 50g ¥450(税込)
蒸しは普通蒸しで品種の香りを大切に残して製造しています。
さやまかおりはタンニン含有量の多い品種なので苦みや渋みを感じやすいうえに、品種特有の香りが混ざり合うために味わいになかなかクセがあります!
ぜひお試しください!
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