ニットの日

昨日は肉の日
立春過ぎて　寒さ和らぎますかな？

明日は建国記念の日
平昌オリンピックも開幕しました。
世界中が沸き立ちますね。

『ダイアンシーナ　ユミ』
９月の彼岸からずっと咲き続けてます。

店長と専務が吉祥寺で選んだ
長持ちする　ミニ胡蝶蘭　です。

またまた、蕾が待機してますよ！

２つだけの花

蝋梅　ロウバイ　２回目の花芽をつけましたが、実は　これだけです。

食べると甘いのでしょうか？

鳥たちに提供ですねぇ。

このあと　完食になりました。

お茶も寒いです

この冬の度重なる強烈な寒波や大雪により、一部の茶園では例年よりも低温障害の程度が大きいように感じます。

こちらの茶畑は市外の農作地帯の一角にあります。

凍てつく風や降霜を遮るものが周りに何一つない上、夜間の平均気温はマイナス5℃くらいなのでお茶はとても厳しい条件下で生きています。

同じ茶園の11月の写真と見比べても違いは明らかです！笑

この厳しい寒さを乗り越え超え収穫された新芽は狭山茶独特のどっしりした味わいになると言われています。

あともうひと踏ん張り…耐えてほしいものです。

茶業資材展示会

昨年まで平和島で開催されていた茶業資材展示会が今年は錦糸町にて開催されました。

今年の新茶に向けた新しい袋や缶が各メーカーから発売されるのでそれらの仕入れに訪れます。

ただ…いつも一番楽しみにしていた羽田空港での観光や買い物は、今回は会場が錦糸町のため叶わず…

2日間開催のため来場者は分散されているようですが賑わっているように見えました。

 

いろんなパターン、パッケージの袋が展示されています。

外国人向けを意識した商品も多いようです。

パッと見てすぐにわかるお茶の立て看板？を発見！

古いイメージは拭えませんが、まだまだ健在。

何を売っているかすぐにわかる安心感と美味しそうなお茶を連想させる親しみやすい看板です。

各ブースでは美味しいお茶の試飲ができるのもこの展示会の魅力です。

こちらは静岡県のお茶の藤枝かおり。香りが強くすっきりした味わいなのでジャスミン茶に似ている感じで若い人が好みそうな味わいです！

さらに東京ではあまり見られない長崎県のそのぎ茶もいただきました！

いい勉強になりました！

桜葉入り緑茶 発売しました

まだまだ寒い日が続きますが、一足早く春を先取りできる桜のお茶を販売いたしました！

◯桜葉入り緑茶 30g入り ¥373(税込)

塩漬けされた桜の葉と桜の花びらがお茶に混ざっており、お茶を淹れるとまるで桜餅を食べているかのような良い香りがします！

また緑茶の渋みと桜葉のほのかな塩味が相性抜群の味で好評です。

春のちょっとした贈り物に…と毎年多くの方からご利用いただいております。

なお季節商品のため、売り切れ次第販売を終了とさせていただきます。

福神様 睦月

既に月が変わり　１月も終わり

犬になるなら　大家（たいけ）の犬になれ

なるほど…

おおやと読んだら　また違う。

外は雪景色　前回ほどでなくて一安心。
雪かきをしたら、眠くなる。

いよいよ明日は節分。

豆まきしましょう。　　戌

縁起こよみ

皆既月食もおわり、森田さんから
恒例の月のカレンダーを戴いた。

めくりながら、２枚もめくる事になる。

戌年は　賑やかな始まりである。