手打ちそばを作りました！
いいそば粉が手に入ったので十割蕎麦にしました！
400グラムのそば粉に熱湯を適当に注いでよくこねました(｀･ω･´)
麺棒が行方不明だったので包装紙の芯で伸ばしました
太さが違うのはご愛嬌で…(・∀・)
ちょっと細かくなり過ぎましたがとっても美味しかったです！
今度は二八そばを打とうと思います！
今度はすすれるそばになりますように！！
2016年11月7日月曜日
四小 町探検
東大和市立第四小学校の2年生4名と引率の保護者3名が杉本園にお越しくださいました。
地域のお店を巡り、大人はどのような仕事をしているのかを取材し疑問をぶつける「町探検」という面白い授業です。
・お茶は何種類ありますか？
・お茶の実はどうやってできるんですか？
・葉っぱはどんな形をしていますか？
・一番売れるのはどのお茶ですか？
・賞味期限切れのお茶はどうするんですか？
などなど…この他にもたくさんの良い質問をしてくれました！
せっかくなので普段入ることのない茶畑や工場の中も探検してもらいました。
昔から「四小はお茶に困らない学校」といわれ、市内の茶工場全てが学区内に集結しています。
なので四小生のお茶の知識は他の市内の小学校には負けてはいけない気がします。笑
これからもお茶の勉強を頑張ってください！
ちなみに私が今、学区内で町探検をできるならば三光院さんやヤマト運輸さんの集配所に行ってみたいですね。
焼き芋
みどりっこ仲原店に行ってきました！
柔らかくてあま〜い！！！
今日は昼前にはほとんど野菜が売れてしまってお目当てのものは買えませんでした。
産業まつりで食べた焼き芋が美味しくて自分でも焼き芋作りたいなー…
そういえば最近テレビでシルキースイートというさつまいもが美味しいって言ってました。
ふと見るとシルキースイートがみどりっこにある！！！
鮮やかな紅色で綺麗な形です
これをアルミホイルで包んで100度のオーブンで110分！
じっくり焼きました！
テレビで見たのは80度で90分でしたがうちのオーブンは100度からの設定で、90分焼いても少し硬そうだったので長めに焼きました。
最後の30分は150度にしました。
すると！！
ねっとりした焼き芋に仕上がりました！！
お家でも美味しい焼き芋作れるんだーと感動しました！
他にも色んな種類のさつまいもが売ってたので今度は違う品種でチャレンジしたいと思います(・∀・)
2016年11月5日土曜日
東やまと産業まつり
東やまと産業まつり1日目です。
快晴でやや汗ばむ陽気のもと、東大和市役所にて盛大に行われました。
市の観光キャラクター「うまべぇ」もお忍びで来場していましたが、すぐにバレて子どもたちに取り囲まれていました。
私たち「東大和市製茶加工業者組合」のブースでは狭山茶の試飲サービスとお茶の販売を行っています。
お買い上げいただいた皆様、誠に有難うございました！
名物 野菜の宝船。
宝分けは明日の午後です！
現在の野菜価格の高騰は気になるところですが、無料配布ですので是非この機会にゲットしてみてはいかがでしょうか？！
市内の農家さんによる農作物の共進会。
受賞産物はどれも大きく色も綺麗なので食べるのが勿体無いですね。
スーパーに並ぶものとは比べ物にならない品質の高さです。
東大和の農家さんの生産技術の高さには恐れ入ります。
商工エリアもお昼時は大賑わいです。
美味しい食べ物や楽しいゲームなどバリエーションに富んだブースが並びます。
中庭ではバザー、フリーマーケットや中央公民館イベントで若い方の姿をたくさん見かけました。
今後も若い方がたくさんが訪れる活気あるお祭りになってほしいですね。
産業まつり閉会前には楽団(お名前は分かりませんでした…)による心地よい演奏がありました。指揮者の方の冗談交じりの司会が皆さんを笑顔にさせていたのが印象的でした。
東やまと産業まつりは明日も開催されます。
是非東大和市役所にお越しください！
2016年11月3日木曜日
2016年11月2日水曜日
産業まつりは今週末！
今週末 11/5(土)〜11/6(日)の2日間
東大和市役所 にて
東やまと産業まつり が開催されます。
※詳細につきまして東大和市のホームページをご覧ください。
楽しいイベントたくさんあります！
美味しいお店たくさんあります！
私たちも当日は「東大和市製茶加工業者組合」のブースで、美味しい狭山茶の試飲サービスをしています。
お茶は格安で販売しますよ〜。
是非お立ち寄りください！
晴れるといいなぁ〜（＾＿＾）
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