東大和市杉本園の「東京にもお茶畑ってあるんだよ。」
杉本園のスタッフ3人による、お茶にとらわれない多様な話題で日々更新を目指しています。
2020年8月31日月曜日
肥料まき
雨が降るらしいので肥料を撒きにいきました。
秋肥と呼ばれ、その年の摘み取りや剪定等で消耗した栄養分を補給し厳しい冬に備えます。また、翌年の新茶の美味しさにも関係してくる大事な作業の一つです。
肥料は水に溶けないことには効果も出ませんので適度に雨が降ってもらいたいです。
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