東大和市杉本園の「東京にもお茶畑ってあるんだよ。」
杉本園のスタッフ3人による、お茶にとらわれない多様な話題で日々更新を目指しています。
2020年12月31日木曜日
武蔵野うどん
昨日の夜は風が強く台風並みでしたね。
外は乾燥しているので風邪にはお気をつけくだい。
お昼に地元の名物、年越し武蔵野うどんをいただきました。
この地域の名物うどんです。
麺にコシがあってとても食べ応えあります。久々にいただきましたが長年食べている味はホッとします。
皆様には本年も大変お世話になりました。良いお年をお迎えください。
2020年12月25日金曜日
お年賀セールのお知らせ ※終了しました
杉本園をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
お年賀セール開催のご案内です。
日にち:
12月26日(土)から27日(日)までの2日間
営業時間:午前9時から午後7時まで
駐車場:有 30台
地方発送:可 宅急便もしくはレターパック(ライト、プラス)での発送
セール期間中はお茶と茶器がおよそ20%引きのお買い得価格となります。お年賀ギフトやご自宅用のお茶は是非この機会にお買い求めください。
2020年12月21日月曜日
冬支度
毎朝氷が張るほどに寒い12月です。
家庭菜園もいよいよ冬支度です。
白菜は食べる部分が霜で枯れないように縛りました。
他の野菜は不織布をかけて寒さや風を和らげるようにしました。
寒さよりも雨が降らないことが気になります。この1ヶ月はまともに降っていないので人間もパサパサです。
2020年12月20日日曜日
手もみ茶と紅茶
11月のことです。
当店の店長が手もみ茶の世界において
「手もみ茶 二段」に認定されました。
段位認定は全国品評会の実績から判定されるそうです。
日頃の挑戦がこのような結果で返ってきたので驚きです。
最高十段まであるそうなので、少しずつ昇段できるよう、茶畑管理や知識技術の研鑽を積んで今後もお茶づくりに精進してまいります。
同じ月、私は国産紅茶日本一を決める「国産紅茶グランプリ2020」において、銀賞をいただくことができました。
おかげさまで紅茶をご購入されるお客様がこの冬は特に多いと実感しており、支えていただきながらも甘んじることなく美味しいものをつくれるよう今後も努力してまいります。
厳しい寒さが続きます
師走ですが 早くも 冬の風物詩
『シモバシラ の植物』に 軍団が訪れました。
長さも見ごたえ有ります。
過去 最長となりました。
植物が成長したのです。
今年も残すところ あとわずかとなりました。
来年も宜しくお願い致します…とお客様やお友達の挨拶に、新年への変化の見られる年の瀬です。
どうぞ、お身体を大切に 新しい年をお迎えくださいませ。
2020年12月18日金曜日
試食
昨日紹介したブロッコリーを収穫して食べてみました!
色鮮やかで柔らかいとても美味しいブロッコリーでした!
2020年12月17日木曜日
ブロッコリー
家庭菜園で育てているブロッコリーがいい感じに育っています。
調べてみると葉っぱも栄養があって食べられるそうです。
年越し前には収穫できそうですので楽しみです。
2020年12月16日水曜日
初氷
今朝は−2℃まで冷え込みました。
いよいよ冬本番です。
我が家のメダカを飼育している鉢もご覧の通り氷が張りました。
中にいるメダカたちは大丈夫でしょうか。と心配になりましたが、昼頃に見てみると元気に泳いでいました。
2020年12月11日金曜日
お楽しみ5店ラリー開始!
東大和市内において「お楽しみ5店ラリー」が始まりました。参加店のスタンプを5つ集めて応募するとお買い物券が当たるチャンスです!
ラリー期間は12月31日までとなりますのでお早めにご利用ください。
詳しくは店頭のチラシご覧ください。
2020年12月1日火曜日
白菜収穫
はじめての家庭菜園でついに白菜を収穫することができました!
初心者では難しいとされる白菜にいきなり挑戦したわけですが、野菜づくりの本を買って勉強したり、農家にアドバイスを聞いて回ったりしてなんとかここまでたどり着きました。
重さは2.3キロほどありました。
食べるにちょうど良い大きさと柔らかさでだったので満足です。
ほぼ毎日成長の様子を見ていただけに、収穫すると少し寂しい感じもありますが、まだあと11玉植っているので全部取り終える頃には「白菜は当分見たくない」と気が変わっていることでしょう。
2020年11月29日日曜日
お歳暮セールのお知らせ ※終了しました
日頃より杉本園をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
12月恒例 お歳暮セールのご案内を申し上げます。
! 当店は感染症予防対策(店内の換気およびアルコール消毒、飛沫防止シートの設置、従業員のマスク着用、検温、アルコール消毒など)を行い営業いたしております
〇日にち
12月3日(木)から12月6日(日)までの4日間
〇営業時間 午前9時~午後7時まで
〇駐車場 有 30台
セール期間中は、お茶が最大20%引き、茶器が30%引きのお買い得価格となります。
※一部商品はセール対象外価格となります。(オリジナル銘茶、東大和紅茶など)
ご自宅用はもちろん、お歳暮ギフトなどの発送も当店で承ります。
このような状況下のため、ご来店やお買い物に不安がある方は、
セール期間中にご注文(電話、FAX等)いただければ、
セール価格据え置きで
後日の商品お渡し対応もさせていただきます。
2020年11月27日金曜日
水曜日はお得!
東大和市の農産物直売所「みどりっ子 仲原店」では、毎週水曜日に全品10%引きのセールを開催しています。(期間限定)
※このお知らせは杉本園のセールではございませんのでご注意ください
次回はセールは12月2日、12月9日です。
野菜の他にも、お茶、お花、その他食品も販売されていますのでお立ち寄りください!
品数は充分と予想されますが、お買い物は開店直後がオススメです。人気の野菜類は早々に売り切れてしまうこともありますのでお早めにご来店ください。
2020年11月25日水曜日
お歳暮にお茶を
今年も早いものであと1ヶ月となりました。寒さは一段と厳しくなり季節は秋から冬へ…毎日のお茶が美味しい季節です。
お歳暮シーズンを間近に控え、
おかげさまで御贈答品のご予約をお受けする機会が多くなってまいりました。
贈り物にお茶をお考えの際は是非お気軽にご相談ください。
ご予算に応じてお品物をおつくりできます。また、地方発送も当店より承っておりますので是非ご利用ください。
2020年11月23日月曜日
国産紅茶グランプリ2020 銀賞受賞しました
国内の製茶事業者による国産紅茶日本一を決めるコンテスト「国産紅茶グランプリ2020」チャレンジ部門において、弊社出品の特別に仕上げた東大和紅茶が
銀賞
を受賞いたしました。
皆様のご期待に応えられるような良質紅茶製造に一段と力を注いでまいりますので、今後ともよろしくお願いいたします。
※こちらの紅茶の販売はございません
結果については・・・
詳しくはこちら
(国産紅茶グランプリホームページ)
2020年11月19日木曜日
ベルギーチョコ 販売中
杉本園で販売するアイスクリームに「ベルギーチョコ」が仲間入りしました!
価格は 85ml カップ ¥230(税込)
お客様からのご要望も多々ございましたので、この度ラインナップに加えてみました。お子様は特にチョコ系アイスがお好きなようですね。
こちらのアイスも製造は武蔵村山市のアイス工房ヴェルデ さんです。
是非味わってみてください!
2020年11月16日月曜日
初収穫
家庭菜園で育てていた小松菜を収穫しました。
収穫が遅れると硬くなり風味を損ねるそうなので早どり?しました。
味噌汁に入れてみたところ、柔らかくておいしかったです。
2020年11月11日水曜日
イチゴと絹さや
イチゴと絹さやの苗を植えました!
イチゴはホームセンターで買いました。
絹さやはパートさんからいただきました。
どちらも冬越しのため栽培が難しそうです。収穫は来年の5月頃とのことです。
お茶の収穫とどちらが早いか…
楽しみです!
2020年11月8日日曜日
昭和記念公園
昭和記念公園に紅葉とコスモスを見に行ってきました!
休日ということでたくさんの人で賑わっていました。
目当てのコスモスは綺麗に咲いてました。
まさに見頃です!
ですが、ここまでたどり着くのに相当歩きました…
イチョウの葉も黄色く色づき少しずつ葉っぱの絨毯になりかけていました。
踏むとよく滑るので雨の日は特に注意ですね。
それにしても広い公園です。
広すぎる公園です。
メインエリアは有料、大人450円です。
園内隅々まで散策しようと思っても大半の方は無理でしょう。自転車を借りれば別ですが、徒歩ではキツい…7km歩いてもまだまだ先が長く途方に暮れました。
引き返そうにも復路7km…結局疲れてしまったので園内循環バスにお金を払って乗りました。(大人310円、ガイド付き)
2020年11月2日月曜日
ブロッコリー
朝は農業行事の手伝いへ行ってきました。(素人の足手纏いで終わってしまいましたが…)
さて、東大和市内ではブロッコリーの収穫が盛んです。市内直売所には農家イチオシの美味しい冬野菜が並んでいますので是非味わってみてください。
プロが育てるものは株が大きいです!
一方、私の家庭菜園のはまだまだ小さく収穫は年明けのようです。
それでも1ヶ月前の写真と比べてみるとそこそこ順調に成長していると思います!
2020年11月1日日曜日
キウイ狩り
天気が良かったのでキウイ狩り出かけてみました。
場所は東久留米市の奈良山園さんです。
近くでフルーツの摘み取りができるとはありがたいですね。
また、時期によってはブルーベリーや野菜の収穫体験もあるそうです。
入園は無料、摘み取った分だけお支払いといった分かりやすいシステムです。
本日からつみ取れる品種が変わったみたいなので果樹園にはたくさん実っていました、
こちらもなくなり次第体験終了となるそうです。お客さん沢山なので早々には…と予感しています。ご興味のある方はお早めに!
若き園主ご夫婦が運営されており、親切に摘み取り方や食べ方を教えてくだいました。
初めての方でも心配なくキウイ狩りを楽しむことができますのでオススメです!
2020年10月30日金曜日
11月はPayPayがお得
東大和市内のお店にてPayPayでお買い物をすると、ご購入金額の30%(上限あり)がPayPay残高に還元されるキャンペーンが始まります。
当店も対象店となっておりますのでご利用お待ちしております!
※東大和市内の特定のお店でのお買い物に限りますのでご注意ください
期間:11月1日(日)~11月30日(月)
利 用 者 :
PayPay利用者(東大和市民でなくても利用できます)
利用方法:
お店にあるPayPayのQRコードをスマホで読み取り、金額を入力し、店員に確認をお願いします。
<キャンペーン内容>
・買い物額の30%分の金額が利用者のスマホにたまります。(利用日の30日後)
※1回1万円まで30%分(3000円)のポイントが付きます。1万円以上は一律3000円が上限です。また、還元されるのは、1アカウントあたり合計1万円までとなります。
例:3000円お買い物をすると、翌月900円がPayPay残高に付与されます。
詳しくは→
東大和市商工会
をご覧ください。
2020年10月22日木曜日
草むしり
天気が良いので草むしりをしています!
普段の茶畑の草むしりは主に畑の周りがメインですが、上の写真のような植え付けたばかりの茶畑ですと、まだ樹が小さいために雑草の生えるスペースがたくさんありなかなか大変です。
2020年10月18日日曜日
秋の剪定
いきなり寒くなったので驚きました。
もうお茶の芽も伸びなさそうにありませんので、いつもより少し早いですが、茶畑の剪定を行っています。
モサモサした柔らかい葉っぱを除去して寒さに耐えられる硬い葉と枝の部分まで刈り込んでいきます。
この作業は秋整枝と呼ばれ来年の新茶の品質を左右する大事な作業です。
こうすることで、来春になると新茶が一斉に伸びて一度に大量収穫することが可能です。
反対にこれを行わないと新茶はデコボコに成長してしまい、不要な枝や葉っぱまでも摘んでしまうので品質が下がってしまいます。
2020年10月7日水曜日
お手入れ
秋の剪定に向けてボサボサに伸びたお茶畑を手入れしました。
この時期は硬化した葉っぱに日差しが反射して茶畑がピカピカに見えるので気分爽快です。
2020年10月5日月曜日
季節の変わり目
朝晩はだいぶ涼しくなりました。
暑さはいつの間にか過ぎ去り、長袖がそろそろ活躍しそうです。
季節の変わり目は体調を崩しやすいのでご注意ください。
気持ち良い秋晴れの日にはお出かけも捗ります。その分風邪のリスクも高まりますので、マスクを過信せず、引き続きの手洗いうがいも大事です。
温かい緑茶を飲んで風邪予防をしつつ秋を楽しみましょう!
2020年10月1日木曜日
スイーツウォーキング開始!
本日より「ひがしやまとスイーツウォーキング」がはじまりました。
当店も対象店舗となっておりますので、ぜひご利用ください。
このイベントに参加される方は、対象店舗でのお買い物の際にレシートを必ずお受け取りください。
対象店舗のレシートを5000円分集めると豪華景品が当たる抽選に一回応募できます!
2店舗以上のレシートを合算して5000円分になった場合ももちろん応募可能です!是非たくさんのお店を回ってお買い物をお楽しみください。
詳しくは東大和市ホームページをご覧ください
https://www.city.higashiyamato.lg.jp/index.cfm/34,105354,350,html
2020年9月27日日曜日
ハクサイ
ハクサイの苗を購入したので、家庭菜園に植え付けました!
冬野菜として収穫が楽しみです。
2020年9月20日日曜日
新たな試み
お茶の作業が少しずつ落ち着いてきたので、人生初の家庭菜園に挑戦しています。
耕作地はずっと空き地だった石多めの硬い地盤です。
耕すのにも一苦労でした。
栄養ゼロの土壌で野菜が育つのか!?が気になるところです。
最初から上手くいくとは思っていませんが、手をかけ始めるとどうしても期待してしまいますね。
本も購入したので最近勉強しています。
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