紅茶づくり

先日から二番茶をつかって紅茶製造を行っています。

今年も良い香りの紅茶が続々とできあがっています。

暑い日はアイスティーにしてもさっぱりして美味しくいただけます！

竹灯り頂戴しました

 お客様が作製した「竹灯り」を頂戴しました。

早速夕刻に点灯式を行いました！

竹に掘られた繊細な柄がとてもきれいです！

杉本園のマークも見事です！

湯呑みには「スギモト」と文字も入っておりオリジナル感があり素敵です！

手作りの立派な作品をいただきありがとうございました！

これからの時期は夕涼みにもぴったりです。大事に飾らせていただきます。

長っと散歩

 東大和市長が市内のお店や話題のスポットを巡る番組「長っと散歩」に出演しました。

ジェイコムチャンネルで6月1日から6月30日まで放送予定です。

どんな内容なんでしょうか・・・

ちゃんと私は喋れているのでしょうか・・・

不安？は尽きないですが是非ご覧ください！

新聞

お客様が当店の茶畑の様子を新聞記事にしていただきました。

誰しもある「記憶に残る味」

皆さんの思い出の味は？？

お茶でもそんな素敵な瞬間をたくさん提供できるよう精進してまいります！

いつもお客様の応援やお力添えがとても励みになっております。感謝申し上げます。

小学校の狭山茶学習

5月上旬、 市内小学校の狭山茶学習に協力しました。

市の産業に理解を深めるのが目的で、こちらの小学校では30年以上続く伝統学習です。

地域にはどんな人がいて、どんなことをしているかを体験を通して学びます。

学習は2日に分けて行いました。

一日目は、当店で茶摘みを行いました。

「一芯二葉」という良質な状態での摘み方を学び目標の量までお茶を摘みます。

摘んだ葉はおよそ3㎏になりました。

この葉っぱは工場で蒸して１週間後の製茶学習に使用されます。

そして一週間後の2日目の学習。

学校の家庭科室を利用してホットプレートで製茶を行いました。

地域のお手伝いの方々のご協力のもと、児童たちは楽しそうにお茶を作っていました！

作り終えた後は早速飲んでみました。

「美味しい～！！」の声がたくさん聞こえてきて私たちも一安心。

自分たちが摘んだ葉っぱを最後まで作り上げた達成感とその味わいに、児童たちのとても幸せそうな表情が印象的でした。

今後も自分たちの住む街に興味を持ち、この街をたくさん盛り上げて将来を担っていってもらいたいですね。

大いに期待しています！

2025年新茶販売中です

 2025年産の新茶好評発売中です。

100ｇ3240円（税込）から100ｇ540円（税込）まで、主要な商品は新茶で販売いたしております。

是非ご賞味ください。

※一部商品は順次新茶に切り替わります

2025年新茶販売について

 新茶の季節になりました。今年も皆様に喜ばれるお茶を製造・販売させていただきますので、よろしくお願いいたします。

以下は主な商品の新茶発売の目安です。天候によっては予定よりも遅れる場合がございます。

・100ｇ 3240円（最上茶）は5月4日ごろの販売

・100ｇ2160円（八十八夜）は5月4日ごろの販売

・100ｇ1620円（はつづみ）は5月10日ごろの販売

・100ｇ1404円（さえみどり）は5月12日ごろの販売

・100ｇ1296円（やぶきた）は5月12日ごろの販売

・100ｇ1080円（旬の恵）は5月15日ごろの販売

・100ｇ1080円（ふかむし茶）は5月15日ごろの販売

・100ｇ864円（青葉）は5月18日ごろの販売

・100ｇ648円（若葉）は5月20日ごろの販売

その他の商品も順次販売予定です。