東北みやげ

新幹線に乗ってきた！
お土産をいただきました。

たかたのゆめ 
岩手からのメッセージ

福島からは
三万石・柏屋さん……と代表するみやげです。

間もなく 『母の日』ですね。

御母様に新茶をプレゼントされるお客様。お気持ちは多分？

『産んで 育ててくれて ありがとうございました。いつまでも 元気でね…』…   ですね。

小学生用に

杉本園の北側に位置する市立第四小学校では、地域を知る授業として「お茶つみ」と「製茶」が行われています。

当店ではその原料となる葉っぱを提供し、授業のお手伝いをさせていただいております。

本日は児童が畑で頑張って摘んでくれた8キロの茶葉を蒸しました。

摘まれた葉は1芯2葉と0芯5葉が混ざり合う非常に難しい蒸しとなりました。笑

明日の「製茶」の授業では手もみ茶でつくります！

工場では再び今日から製造再開です。

良い中蒸しの荒茶できてます！

【新茶】 2000円 発売しました

大変長らくお待たせいたしました。

◯ 八十八夜 100g ¥2160(税込)

発売しました。

パッケージは予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

一言コメント:

鮮度を損ねず製茶することにより、綺麗な色のお茶に出来上がりました。まろやかで上品な口あたりが特徴です。

一休み

早場所の新茶製造が完了し、体は一休みです。

一休みと言いつつも、お陰様で仕事はたくさんいただいておりまして、現在は店舗にてスタッフ総出で袋詰め、発送、事務作業などを行っています。

「１つ１つを確実に…みんなでチェック」を心がけ作業に努めております。

さて茶園の新芽はすくすく成長中です。(3日前に撮影)

ここ最近は気温が高く芽伸びもスピードアップしており、上の3茶園の収穫はほぼ同時になりそうです。

製造の第2ラウンドもそう遠くはありません。

珍獣？

店舗にて仕事中のことです。

窓から駐車場を眺めると見慣れない動物がいるではありませんか！

珍獣？？と思い、急いでケータイのカメラで撮影しました。

タヌキだ！

と思いしばらく眺めていると…

急に走り出してしまいました。

尻尾が長く、どうやらハクビシンみたいです。

急に目の前に現れたら迫力があって怖そうですね。

森林浴

みどりの日…

昨日となりましたが

涼しさを感じましたね。

新茶も新緑も  みどりの日に相応しいです。

富士山階段

名付けてふじやまかいだん

二百三十七段  浅間神社まで続いております。

緑化されて公園になりました。

ガイドウォークツアーの方々が木陰で お弁当を食べてました。

墓参りも 公園に隣接されて
気分的にも賑やかになりました。

駐車場とトイレも完備。
9:00〜16:00頃まで使えます。