入札会に行ってきました

毎年チャレンジしているお茶の全国品評会、「全国手もみ茶品評会」の入札会に行ってきました。

今年は全国の茶産地から114点のお茶が出品され、入札会ではそれら全てを見ることのできる唯一の機会でもあります。

手もみ茶は日本のお茶づくりの基本と伝統を継承する特別なお茶であるとともに、作り手が違うだけで見た目や味わいが大きく変化する面白い茶種です。

まさにその人にしか作り出せないお茶が114点並び、大変興味深く学びも多くありました。

今年の全国品評会では当店のお茶は一等賞二席(大会第2位)という成績でした。

これに満足せず1位(日本一)を目指して来年も頑張りたいと思います。

無事に手もみ茶を落札できた場合は、当店で販売を予定しております。

その際は、あらためて販売情報を更新させていただきます。