東大和市杉本園の「東京にもお茶畑ってあるんだよ。」
杉本園のスタッフ3人による、お茶にとらわれない多様な話題で日々更新を目指しています。
2018年9月15日土曜日
抜根
茶の樹が古くなったため改植にむけて抜根中です。
お茶の樹は強いもので、一度植えると余程のことがない限り毎年成長し続けて大きくなっていきます。
茶の樹を植え替える事情は人それぞれですが、より良い新芽の収穫や新品種の導入を目的とすることがほとんどです。
お茶の根っこは地中深くまで張っているため、重機を使って掘り起こさなければなりません。
大変そうです…
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