久々の雨

台風の接近にともない関東地方に雨が久々に降りました。

災害級の高温が長く続いたため、お茶も元気がなくなっていたところでした。

台風による人的被害が無いことを祈るばかりですが、農作物にとっては貴重な雨となりました。

こう一気にドカーッと降るよりもこまめに雨が降ってくれる方が嬉しいですが、この先も雨はあまり期待出来なさそうですね。

アクアリウム

店長デザインの 小規模アクアリウム

『水と生きる』

小さなメダカの成長が 丸見えで

いきものがかり  してます

涼を求めて  水色は  ひんやり  クール

猛暑の工場見学

久しぶりのバスツアーに参加

こちらは、KIRINビール横浜    生麦です

糖化  麦汁ろ過  煮沸  の仕込み釜

最近の見学コースは  サプライズの演出

いきなり 停電の如く真っ暗となり
異常？と勘違い するのも 自然体

すると 仕込み釜に 照明が目映く飛び出し

プロジェクションマッピング
仕込みの流れを釜に映して映像化

『進化した！！』瞬間でした

一番搾り の一口目は ウマイ！

プレミアム        黒        と
３杯目まで  定刻内に 試飲できます

お茶会

介護施設に お抹茶のボランティア

『チーム月輪』と 名乗り

七人のサムライ？…が  おもてなし

準備が、大変だったと思います

暑くても お元気でいてくださるようにと

チーム月輪  の 素敵な門出

大切な経験をさせていただきました

みんなで力を合わせて これからも菩提寺の
メンバーとして頑張りましょう。

暑さにも負けず

カーテン越しに

やわらかい光を感じます。

竹内さんの  生け花です。

棗とお香が  静けさを演じます。

炊き込みご飯

杉本園ではお茶だけではなく食品も扱っています。

ここでおススメ商品を2つ紹介します

お湯をさすだけのわかめスープ！

鍋で煮た出せるとガゴメ昆布がトロってして滑りが美味しいです。また溶き卵を落しいれ、ごま油とラー油とお酢をちょっと入れて中華風のスープにしても美味しく召し上がれます。

釜飯の素はあさりとタコの2種類あります

412円のところお試し価格で390円で販売しています！

分量は2合分です！あさりは炊き上がったら生姜の千切りを加えて少し蒸らすといい香りがしてとても美味しいです。



タコは人参、ごぼう、油揚げ、しめじを入れて炊き、五目ご飯にしてみました。


タコは細かく切られているので柔らかく、出汁の味が上品で美味しいです！

タコの炊き込みご飯は2人で2合ぺろっと食べてしまいました！

メダカ

メダカが大量に孵化したので1匹成長の過程を観察しようと使わなくなった冷茶グラスに入れてしばらく様子を見ようと思います

あまりにも小さいので拡大してみると…

黒目が可愛らしいですね

大きくなるのが楽しみです！