東大和市杉本園の「東京にもお茶畑ってあるんだよ。」
杉本園のスタッフ3人による、お茶にとらわれない多様な話題で日々更新を目指しています。
2021年4月14日水曜日
つながるNEWS
J:COMさんの番組「つながるNews」にて弊社代表が今年の新茶について、リモート出演でお話させていただきました。
コロナ禍なのでzoomを使ったインタビューとなり、普段の対面での会話とは少し違った説明の難しさ、会話のテンポです。
基本的にはテレビ電話みたいな感じですが、パソコンに向かって独り言を言う感覚に慣れないと難しいものです。
さて、今年はどんな新茶ができるのか、楽しみですね〜
2021年4月12日月曜日
夜のお茶
昼間の茶畑は見ることがあっても夜はなかなか見る機会がないと思います。
ヘッドライトをつけて撮影してみました。
個人的には夜の方が成長が活発じゃないかと思っています。
お茶に限らず、朝に植物を見ると「昨日より芽が出たなー、花が咲いたなー」と思うくらいです。
この時期ならではの楽しみ?の一つです。
畑の様子
お茶の新芽は寒さに弱いです。
先週半ばからは夜間から朝にかけての冷え込みが心配でした。
畑に行ってみると大丈夫でした!
4月12日撮影↓
4月5日撮影↓
1週間でだいぶ様子が変わりました。
ありがたいことに新茶のご予約やお問い合わせも増えてまいりました。
今年も美味しいお茶を届けられるよう頑張りたいと思います。
2021年4月7日水曜日
空に向かって
朝、空気がヒンヤリする中で撮影しました。
青空に向かって新芽が伸びる姿はとても綺麗です。
2021年4月5日月曜日
間引き
家庭菜園の間引きを行いました。
種を撒きすぎてしまったので芽が密集してしまい間引き量が多くとても大変でした。
次回に向けての反省点となりました。
黄色くなりました
茶畑がだんだん黄色く色づいてきました。
写真の撮り方をお茶の目線にしてみたところなかなかキレイに撮ることができました!
今年はどんな新茶になるのでしょうか。
夜間の冷え込みが少なく、日中の穏やかな気候と毎週の雨で生育も順調です。
とはいつつも、今週は寒の戻りが…あるみたいです。
2021年4月1日木曜日
肥料撒き
新茶の芽が少しずつ出始めてきたので、今後もすくすく育つように肥料を与えています。
良いお茶がとれるのを期待してあとは成長を待つのみです!
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