袋が一部変更します

売れ筋商品の、「ふかむし」「しゅんのめぐみ」「やぶきた」の袋が変わります。

現行の袋がなくなり次第、それぞれ順次変更予定です。

「ふかむし」1080円(税込)

「しゅんのめぐみ」1080円(税込)

「やぶきた」1296円(税込)

やや落ち着いた印象なので、色々な場面でお使いいただけます。

これまで  お茶=緑の袋  でやっていたので、「名前は忘れたけど、緑の袋で100g入ってるお茶をちょうだい！」等のご注文に、商品判別がつかず時間をとりがちでした。

リピーターのお客様で商品名を忘れてしまっても、袋の色や値段をおっしゃっていただくと、今後対応がスムーズになります。

また、その他の商品も徐々に袋やカラーを変更していく予定です。

品種茶で一服

友人からの頂き物「おくはるか」を飲んでみました。

おくはるか はお茶の品種の名前。

特徴は、その香りです。

熱いお湯で入れると、清々しいキリッとした香りがたち、味わいはまったりしています。この特徴的な香りは、たびたび桜餅とか桜葉とかに例えられるほどです。すごく美味しかったです。

ところで、「品種」という言葉は、お米やイチゴ、梨にジャガイモといった作物ではよく聞きます。

もちろんお茶にも品種があります。

お茶の代表的な品種に「やぶきた」があります。

実はこのやぶきたという言葉...某テレビCMなどの影響で、やぶきた＝静岡茶 と誤解されがちですが、日本茶の中では一番普及している、コシヒカリ的な代表品種です。

やぶきたは、寒さや病害虫に弱いですが、多収性と優れた品質(色、味、香りのバランスの良さ)で生産者の支持を得ています。

杉本園のやぶきた畑(東京都東大和市)

お茶の品種は様々。

・新茶の芽が出る時期が早いもの or 遅いもの。また、芽が出る量が多いもの or 少ないもの。

・寒さに強いものや弱いもの。

・色、味、香りが個性的なもの。

生産者は地域の栽培条件にあった、多収が期待できる品種を選定するのが一般的ですが、現在は個性的な特徴をもった品種の栽培も行われています。

この頃は品種茶を扱うお店も増え始めています。

狭山茶の産地では、やぶきたの他に「さやまかおり」や「ふくみどり」といった品種が手に入りやすいです。

ぜひお試し下さい。

急須柄？

水玉や花柄、チェック柄はごく一般的な感じですが、このトートバッグはなんと！

急須柄！！

購入したのはちょうど一年前ですが、こんなにも急須がフューチャーされてるなんて驚きです！

とっては茶茶茶茶と書いてあって中々おしゃれです♪

梶田氏 ノーベル賞

物理学賞に東松山市出身の東大宇宙線研究所の梶田隆章所長(56歳)が授賞されました。

ちょうどその頃  偶然でしょうか？
第十番札所  『正法寺』  真言宗智山派のお札所を巡拝してました。
東松山市のお寺でした。

教授も幼い頃に こちらの寺を訪れたのかも知れませんね。(⌒‐⌒)

巡礼は ひたすら 寺院を巡拝するので、ニュースやテレビは 日中は 見れないのです。

おめでとうございました。

※『花の中三トリオ 』 世代です。

杉本寺へ

坂東観音霊場巡拝  第一番札所 杉本寺へ参拝しました。
同じ杉本 なので  親しみやすい印象が有りました。
  天台宗・鎌倉最古の寺  
静かな静かな お札所に 
般若心経・観音経 偈文・御詠歌・宗祖宝号  南無大師遍照金剛・廻向文
を順番にお唱えして   静かに札所をあとにしました。

   次は第二番へと  ほぼ順番に札所を巡ります。

『家内安全』『商売繁盛』『交通安全』
沢山  納め札に書きました。 合掌

お花

今月もお花に行ってきました。

月1の楽しみです。

全体的に小さめに、ぎゅっとして白のクルクルが目立つようにしました。

同じ花材でも活ける人によって全く異なった作品になるのが面白いですね。

リンドウが珍しい形でかわいいです。

では( ´ ▽ ` )ﾉ

秋の飾りつけ

肌寒くなりいよいよ秋の到来です。

紅葉で店内を装飾しました。

秋には文化、芸術、食、スポーツなど楽しまれる方が多いと思いますが、風邪にはお気をつけてお過ごし下さい。

ちなみに、お茶でうがいをするだけでも風邪予防になります！

「お出かけ前にお茶うがい」を心がけてみてはいかがでしょうか。

ただし...

※淹れたての熱いお茶でうがいするのは大変危険です。うがい用に、よく冷ましたお茶をお使いください。