講座に出向く

最近は店舗を出て様々な施設でお茶のセミナーや授業を行っています。

こちらは地元の信用金庫様でのお茶のセミナーです。

信用金庫のお客様に向けてお茶の淹れ方や東大和のお茶の変遷の様子を紹介させていただきました。

職員の方には冷たいお茶も淹れてくださりひんやりして美味しかったです。

こちらは市内の高齢者支援施設でのお茶の淹れ方講座です。

地元のお菓子屋さんのコーヒーやお菓子もいただきながら皆さんで和んだ雰囲気の中お茶の淹れ方や保存方法のコツなどを紹介させていただきました。
 

こちらは地元小学校6年生の授業にお邪魔した様子です。

普段のお茶屋の仕事内容から茶業界が抱える現状と問題点などを紹介し、児童の皆さんとどうやったら解決できるのか一緒に考えました。

幼木の剪定

 暑さの厳しい中幼木園の剪定を行いました！

スクスク伸びて刈り落とすのが勿体無いくらいの状態ですが、翌年の株張りを広げるためにバリカンで下から剪定していきます。

だいぶ小さくなりました！

お茶は急に大きくせず少しずつ段階的に成長させることで枝の込み具合を調整していくのがコツです。

お中元セールのお知らせ ※終了しました

 

日頃より杉本園をご利用いただきまして誠にありがとうございます。

お中元セールのご案内を申し上げます。

・日にち　7月4日（金）から7月6日（日）までの3日間

・営業時間　午前9時から午後7時まで

・駐車場　ございます　約30台

セール期間中は、お茶と茶器が最大20％OFFのお買い得です。

お中元ギフトの地方発送（宅急便、こねこ便、レターパック）も承ります。

※一部商品はセール対象外となります。（例：オリジナル銘茶、東大和紅茶、食品など）

皆様のご来店、ご注文を心よりお待ちいたしております。

終盤戦

 暑い日がつづいています。熱中症にはお気をつけください。

天候にも恵まれて紅茶製造は終盤です！

非常に良い仕上がりです！

家庭菜園

 夏の家庭菜園。

今年はメロンづくりに初挑戦です。

品種はプリンスメロン。ネットと呼ばれる外皮のモジャモジャの模様がない種類です。

どんな味になるのでしょうか、成長が楽しみです！

紅茶づくり

先日から二番茶をつかって紅茶製造を行っています。

今年も良い香りの紅茶が続々とできあがっています。

暑い日はアイスティーにしてもさっぱりして美味しくいただけます！

竹灯り頂戴しました

 お客様が作製した「竹灯り」を頂戴しました。

早速夕刻に点灯式を行いました！

竹に掘られた繊細な柄がとてもきれいです！

杉本園のマークも見事です！

湯呑みには「スギモト」と文字も入っておりオリジナル感があり素敵です！

手作りの立派な作品をいただきありがとうございました！

これからの時期は夕涼みにもぴったりです。大事に飾らせていただきます。