2022年11月28日月曜日

お歳暮セールのお知らせ※終了しました

日頃より杉本園をご利用いただきまして誠にありがとうございます。

12月恒例 お歳暮セールのご案内です。

〇日にち 12月1日(木)から12月4日(日)までの4日間

〇営業時間 午前9時~午後7時まで

〇駐車場 有 30台

〇地方発送承ります(宅急便、レターパックにて)

セール期間中は、お茶が最大20%OFF、茶器が20~30%OFFのお買い得価格となります。

是非この機会に杉本園のお茶をご賞味ください。

※一部商品はセール対象外価格となります。(食品、荒茶、オリジナル銘茶、東大和紅茶など)

当店では感染症予防対策(店内の換気およびアルコール消毒、飛沫防止シートの設置、従業員のマスク着用、検温、アルコール消毒など)を行い営業いたしております。

2022年11月27日日曜日

摘芯

冬の畑作業。
手摘み茶園の摘芯作業をはじめました。



手摘み茶園では一本一本枝の成長度合いが異なるため、機械を使用せず小さなハサミをつかってひたすら剪定します。

これが地道な作業なんです。

店舗はお歳暮シーズン。
隙間時間にこの作業をするため1日の進捗はごくわずかです。





先端を切った茶畑の様子です。
春になると葉っぱの付け根にある小さい新芽が一斉に膨らみ始めます。

2022年11月25日金曜日

おだんごいただきました

お客様から手作りのおだんごをいただきました!!



お店のものと大差ない素晴らしい出来栄えです。大きくて食べ応えも十分です。

もちもち食感と甘しょっぱい味わいは、どこか懐かしい慣れ親しんだ団子のようでとても美味しかったです。

だんごにはやはりお茶がよく合います。

2022年11月1日火曜日

スイーツウォーキング始まりました

毎年恒例スイーツウォーキングが11月1日〜12月31日までのあいだ開催中です。



市内のスイーツウォーキング参加店にて合計5000円分(税込)のレシートを集めて応募すると抽選でプレゼントがゲットできるキャンペーンです。

当店もスイーツウォーキング参加店です。
是非お買い物をお楽しみいただきご応募ください。
写真にある応募用紙付きチラシは店内にございますので、ご自由にお取りください。

東やまと産業まつりが開催されます

11月5日(土)、6日(日)は東やまと産業まつりです。

新型コロナウイルスの感染拡大により、しばらく開催が見送られてきました産業まつり。

ついに今年開催です!



場所は例年通り東大和市役所の駐車場です。

当店は東大和市製茶加工業者組合の一員としてお茶の販売に参加いたします。
秋も深まり肌寒くなってまいりましたので、ご自宅用にお茶はいかがでしょうか。
皆様のご来店を心より待ちいたしております。

そして今回は、コロナウイルス感染拡大防止の点から、会場内でのお食事ができません。
飲食の提供はすべてテイクアウト形式に変更となり、ご自宅等でお楽しみいただくことになります。
それにしたがい、私たちのブースにおいてもお茶の試飲サービスは残念ながらございません。

まだまだコロナ禍ということで、感染リスクを最小にとどめての開催はどんな雰囲気のお祭りになるのでしょうか。

例年通りの盛り上がりを期待したいですね。

それでは会場でお会いしましょう。

2022年10月28日金曜日

サトウくん収穫

家庭菜園でつくったキャベツを一玉収穫しました。
極甘品種といわれる「サトウくん」です。



冬の寒さにあたることで、糖度はなんとスイカ並みにまで上がるそうです。
今回は早めに植えつけたのでそこまではいきませんが楽しみです。



綺麗な平玉です。
重量は1.5キロほどあり、野菜売り場のものと同等のサイズ感です。



火を通すと甘みが増すとのことで、野菜炒めに。

その前に生食したのですが、確かに甘みが際立ち、苦さもなく柔らかくて美味しかったです。
そして評判通り炒めるとさらに美味しさがアップ!

今後も育ててみたくなるような品種でした。

野菜収穫体験イベントのお知らせ

東大和市の若手農家主催のイベント
野菜の収穫体験と地元野菜の販売会が開催されます。



日時や場所は写真をご覧くださいませ。

他ではあり得ないような特別価格で収穫体験が可能となっております。
地場野菜の販売会ではたくさんの冬野菜が並ぶ予定です。

当日はご家族、ご友人をお誘い合わせの上、たくさんのご来場を心よりお待ちしております。

先日、私も団体の一員として、心を込めて種まきをしてまいりました。
当日には美味しく大きく育っていることでしょう。

お楽しみに。