2016年7月14日木曜日

テイスティングカップ

紅茶のテイスティングカップを買ってみました。



紅茶の品質(色・味・香り)などをチェックする際に活躍する審査用具でもあります。

カップの中にポットをセットして紅茶が注ぎ切れるのを待ちます。

特殊な淹れ方で面白いですね。



紅茶を淹れ終わると、ポットを逆さにして中の茶殻をフタの上に乗せ、茶殻を検査します。

これから色々な場面で活躍しそうです!


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